Speiserestaurant mit Innen- und Außenbereich zu verkaufen

Nach der erfolgreichen Übergabe unseres Restaurants „Soul & Bowl“ bieten wir nun auch die etablierte „Grüne Gans“ in Schweinfurt zur Übernahme an. Der seit 2006 bestehende Betrieb verfügt über eine treue Stammkundschaft sowie eine starke Nachfrage durch Geschäftsleute und Firmenkunden und kann nahtlos weitergeführt werden. Das Restaurant ist vollständig ausgestattet und betriebsbereit. Es bietet ca. 70 m² Fläche mit 60 Innen- und 24 Außenplätzen sowie zwei stilvoll gestaltete Gasträume. Die zentrale Lage am City-Ring sorgt für hohe Sichtbarkeit und gute Erreichbarkeit. Die Grüne Gans steht für eine hochwertige deutsch-mediterrane Küche mit saisonalem Konzept. Kooperationen mit Hotels und Industrieunternehmen sichern eine kontinuierliche Auslastung. Der Betrieb ist brauereiunabhängig und frei von Lieferverträgen. Der Pachtvertrag ist flexibel, der Eigentümer offen für eine langfristige Fortführung. Ideal für Gastronomen, Küchenchefs oder Investoren, die einen etablierten Betrieb übernehmen oder ein eigenes Konzept realisieren möchten. Schlüsselfertige Übernahme inkl. Inventar, Einarbeitung möglich. Preis: Verhandlungsbasis. Diskrete Behandlung wird zugesichert.

Dieser Gastronomiebetrieb bietet die besondere Chance, ein lebendiges, herzlich geführtes Lokal zu übernehmen, das längst ein fester Treffpunkt seiner Umgebung ist. Vom gut angenommenen Mittagstisch über den entspannten Nachmittagsbetrieb bis hin zum geselligen Abend entsteht ein natürlicher Tagesfluss, der Gäste jeden Alters anzieht und für eine angenehme, einladende Atmosphäre sorgt. Der Innenbereich mit rund 35 Sitzplätzen ist übersichtlich und warm gestaltet, ergänzt durch einen separaten Raucherbereich, der Flexibilität schafft. In den Sommermonaten wird die große Terrasse mit etwa 100 Plätzen zum Mittelpunkt des Betriebs und zieht regelmäßig zahlreiche Gäste an. Ein wesentlicher Erfolgsfaktor ist der professionell strukturierte Lieferservice, der sich als stabile Einnahmequelle etabliert hat und auch außerhalb der Hauptzeiten für konstanten Umsatz sorgt. Dank effizienter Abläufe und einem eingespielten Team kann der Betrieb mit vergleichsweise wenig Personal geführt werden – ein großer Vorteil für wirtschaftliches und entspanntes Arbeiten. An sportlichen Tagen entsteht zudem eine besondere Dynamik, die für zusätzliche Belebung und Umsatz sorgt. Das vollständige Inventar wird mitverkauft, wodurch eine sofortige und unkomplizierte Übernahme möglich ist. Ein Lokal mit Herz, Struktur und Potenzial – bereit für jemanden, der seine Geschichte weiterführen und mit neuen Ideen bereichern möchte.

In attraktiver Lage in Bischofsgrün im Fichtelgebirge steht das eingeführte Hotel im Rahmen einer Pachtnachfolge gegen Ablöse zur Übernahme. Der Betrieb läuft aktiv und kann idealerweise nahtlos fortgeführt werden. Bestehende Buchungen, Reservierungen und Stammgäste schaffen eine direkte Startbasis. Das Haus verfügt über 18 Zimmer mit ca. 27 Betten, eine ca. 55 m² große Ferienwohnung, Gastronomie mit ca. 80–130 Innensitzplätzen, einen Biergarten mit ca. 160–250 Sitzplätzen sowie eine Wohnmöglichkeit für Pächter. Die digitale Basis ist stark: über 580 Booking.com-Bewertungen Ø 8,6, über 560 Google-Rezensionen Ø 4,7 Sterne, eigene Website sowie Social-Media-Kanäle. Das Konzept ist flexibel: möglich sind Hotel Garni/Pension mit Biergarten oder ein vollwertiger Hotel- und Gastronomiebetrieb. Umsatzorientierung nach Betreiberangaben: ca. 100.000-130.000 € Biergartenumsatz sowie ca. 130.000–150.000 € reiner Übernachtungsumsatz; Gastronomie zusätzlich ausbaufähig je nach Angebot, Bestuhlung, etc. Ideal für ein engagiertes Betreiberpaar, eine Familie oder zwei operative Partner mit Gastgeberqualität und Eigenleistung. Teilweise Personal vorhanden. Eine Einarbeitung im Rahmen der Übergabe kann vereinbart werden. Die Ablöse betrifft Investitionen/Gegenstände des aktuellen Pächters und ist Verhandlungssache. Pachtvertrag typischerweise ca. fünf Jahre. Pacht-Kauf-Option möglich. Anfragen bitte mit vollständigen Kontaktdaten und kurzer Vorstellung.