Bäckerei kaufen oder Nachfolger finden

Die Bäckerei und Konditorei steht für traditionelles Bäckerhandwerk mit regionalen Zutaten, moderner Produktion und höchster Qualität. Klassische Backwaren vom Brot bis zum Kleingebäck, Snacks, Leckereien aus unserer Konditorei und Kaffeespezialitäten erfreuen die Kunden. 150 Mitarbeiter an mehr als 10 Standorten und die Belieferung vieler weiterer Kunden ergeben einen Jahresumsatz von 8 Mio. Euro. Die ausgezeichnete Marktposition führte zu kontinuierlichem Wachstum und Ertragsstärke. In einer modernen Produktionsstätte werden alle Backwaren zentral gebacken. Ergänzend werden in den Filialen einzelne Produkte für ganztägig frische Produkte anbieten zu können. Die Mehrzahl der Verkaufsstellen verfügt über einladende Cafes, die einen wertigen Anteil am Gesamtumsatz aufweisen. Das Unternehmen bietet auch die Belieferung von verschiedenen sozialen Einrichtungen, Kantinen, Cafes, ausgewählte LEH-Betriebe und langjährige Kunden. Diese Belieferungen tragen zu 20 % zum Gesamtumsatz bei. Das Unternehmen soll im Zuge einer geordneten Nachfolge übergeben werden. Der derzeitige Inhaber steht auf Wunsch für eine strukturierte und reibungslose Übergabe in einem zu definierenden Zeitraum zur Verfügung. Ziel ist der vollständige Verkauf der Unternehmensanteile (100 %) im Rahmen eines Share Deals.Die Backstube ist ebenfalls Gegenstand der Veräußerung. Das Unternehmen bietet vielfältige Möglichkeiten für einen strategischen Erwerb oder einem Management-Buy-In (MBI).

Zum Verkauf steht eine seit vielen Jahren erfolgreich etablierte Bäckereikette mit starkem regionalen Ruf und treuer Stammkundschaft. Der Betrieb generiert den Großteil seines Umsatzes über Lauf und Stammkundschaft – nahezu ohne Werbeaufwand – und profitiert von einer konstant hohen Nachfrage nach Backwaren des täglichen Bedarfs. //// HIGHLIGHTS DES UNTERNEHMENS //// - Mehrere Standorte in guter Lage & Anbindung - 3 gut frequentierte Standorte zwischen Hamburg & Bremen - Rund 700 Kunden täglich und über 80 % wiederkehrende Stammkunden - Das Unternehmen verbindet traditionelles Bäckerhandwerk und genießt einen hervorragenden Ruf in der Region. - Inhaberunabhängiger Betrieb mit eingespieltem Team für das Tagesgeschäft - Produktion vor Ort mit breitem Sortiment an Backwaren und Snacks - Klassisches „Brot-und-Butter“-Geschäft in einer stabilen Evergreen-Branche. Backwaren gehören zu den täglichen Grundbedürfnissen und werden unabhängig von wirtschaftlichen Zyklen kontinuierlich nachgefragt. - Der Betrieb wurde über viele Jahre kontinuierlich modernisiert und aufgebaut und verfügt über eine solide operative Struktur. - Immobilienvermögen & hoher Inventarwert im Eigentum vorhanden und im Preis inklusive. Perfekt für eine Bankfinanzierung als Sicherheit geeignet!

Das Unternehmen stellt eine renommierte Traditionsbäckerei dar, die sich in einer wirtschaftlich prosperierenden süddeutschen Stadt mit einem wachsenden Bevölkerungszuwachs positioniert hat. Mit einer langjährigen Etablierung am Markt, profitiert die Bäckerei von einem loyalen Kundenstamm und einer steigenden Nachfrage im lokalen Einzelhandel sowie im Lebensmittelbereich. Ein eingespieltes Team ermöglicht die Aufrechterhaltung des Betriebs auch ohne die volle Kapazität des Inhabers, was auf eine ausgeklügelte Organisationsstruktur und gut eingeführte Prozesse hinweist. Hervorzuheben ist zudem die firmeneigene Immobilie, die sowohl als Betriebsstätte als auch als renditestarke Liegenschaft mit Wertsteigerungspotenzial in einer aufstrebenden Umgebung dient, wodurch sich zusätzliche finanzielle Spielräume eröffnen.

Das Unternehmen etabliert sich als renommierte Traditionsbäckerei im norddeutschen Raum, die mit zehn Filialen und einer zentralisierten Produktionsstätte eine herausragende Marktposition einnimmt. Durch die Verwendung biologischer Zutaten und die Wertschätzung traditioneller Backkunst konnte eine starke Kundenbindung aufgebaut werden, die durch die Belieferung von Geschäftskunden wie Kantinen, Pflegeheimen und Hotels ergänzt wird. Mit soliden Grundlagen für eine Expansion um bis zu fünfzehn weitere Filialen bietet das Unternehmen ein substanzielles Wachstumspotenzial bei gleichzeitigem Engagement für nachhaltige Qualität und einem ausgeprägten Handwerksimage.