Bekannte Bäckerei mit 3 Filialen & eingespieltem Team zu verkaufen + Immobilie

Das Unternehmen ist im Bereich automatisierter Convenience- und Food-&-Beverage-Konzepte tätig und betreibt ein Netzwerk modern ausgestatteter Automaten-Shops an mehreren stark frequentierten Standorten. Durch den hochgradig automatisierten Betrieb und eine schlanke Organisationsstruktur erzielt das Unternehmen eine effiziente Wertschöpfung bei gleichzeitig überschaubarem Managementaufwand. Die Kombination aus attraktiven Standorten, zeitgemäßem Shop-Konzept und operativer Effizienz stellt einen wesentlichen Erfolgsfaktor dar. Darüber hinaus ist das Unternehmen gut positioniert, um von der steigenden Nachfrage nach flexiblen, niederschwelligen Nahversorgungslösungen zu profitieren.

Bei dem angebotenen Unternehmen handelt es sich um ein Unikat der Branche, da es für die Kunden ein ganz spezielles Einkaufs-Erlebnis schafft. Das aktuelle Konzept ist auf einen geschützten Markennamen abgestellt und basiert seit mehr als 30 Jahren auf dem Handel mit hochwertigen Lebensmitteln. Das Unternehmen ist darauf spezialisiert, die hochwertigen Lebensmittel zu günstigen Preisen zu verkaufen, vermeidet aber bewusst jeden Bezug zu Billigprodukten oder Sonderpostenangeboten. Der Verkauf der Waren geschieht durch einen stationären Handel aber auch in geringem Umfang auf Wochenmärkten und Sonderveranstaltungen.

Zum Verkauf steht ein etabliertes Unternehmen der BIO-Lebensmittelbranche mit zwei sich ergänzenden Geschäftsbereichen: dem Handel hochwertiger BIO-Malzprodukte sowie der Herstellung naturbelassener BIO-Essige. Durch zusätzliche Zertifizierungen nach den Richtlinien von Bioland und Demeter können in beiden Segmenten auch Premiumqualitäten produziert und vertrieben werden. Geschäftsbereich Malzprodukte Der umsatzstärkste Bereich ist der Handel von BIO-Malzprodukten, insbesondere Gerstenmalzextrakt und Gerstenmalzmehl. Die Produkte werden vor allem im Bäckerhandwerk sowie im Naturkosthandel eingesetzt. Das Unternehmen verfügt über einen langjährig gewachsenen, treuen Kundenstamm und stabile Lieferantenbeziehungen zu einem renommierten deutschen Hersteller, der überwiegend Rohstoffe aus heimischem Anbau verwendet. Hauptabsatzmarkt ist Deutschland, ergänzt durch Exportumsätze innerhalb von Europa. Geschäftsbereich Essigherstellung Das traditionsreiche Essiggeschäft wurde in den vergangenen Jahren strategisch modernisiert und bietet erhebliches Wachstumspotenzial. Auf Basis eines ursprünglichen Herstellungsverfahrens entstehen naturbelassene, ungefilterte BIO-Essige mit milder Säure und hoher Geschmacksvielfalt. Produziert werden unter anderem Frucht-, Wein-, Getreide-, Gemüse- und Balsamessige. Die Rohstoffe stammen überwiegend aus der Region. Vorhandene Fermentationskapazitäten ermöglichen eine kurzfristige und kosteneffiziente Ausweitung der Produktion. Der Vertrieb erfolgt regional über u. a.: • Märkte • Lebensmittelhändler • Feinkost- und Hofläden Zusätzlich werden Markenhersteller mit Essigprodukten beliefert. Ergänzend besteht ein Handelsgeschäft mit Standardessigen. Firmensitz Es wurde eine moderne Produktions- und Lagerhalle mit Büroflächen in Massivbauweise errichtet. • Bruttogrundfläche: Mehr als 1.000 m² • Sehr gute Verkehrsanbindung • Autobahnnähe Wirtschaftliche Situation Die Umsätze sind stabil und liegen bei ca. 600.000 EUR. Insbesondere der Bereich BIO-Essige bietet deutliches Ausbaupotenzial. Verkaufsgegenstand Zum Verkauf steht die gesamte Unternehmung inklusive Anlagevermögen, Kundenstamm, Lieferantenbeziehungen sowie der bestehenden Produktions- und Vertriebsstruktur. Zum Unternehmen gehört außerdem eine Wohnimmobilie. Alternativ ist auch der Erwerb einzelner Geschäftsbereiche (BIO-Malzhandel oder BIO-Essigmanufaktur) möglich. Der Kaufpreis orientiert sich am Sachwert der vorhandenen Anlagen, Geräte sowie der betrieblich genutzten Immobilie. Zielgruppe Das Unternehmen richtet sich insbesondere an strategische Investoren, Lebensmittelhersteller, Handelsunternehmen oder Unternehmerpersönlichkeiten, die bestehende Produktionskapazitäten im Bereich hochwertiger Essigherstellung übernehmen und weiterentwickeln möchten. Gleichzeitig bietet sich die Möglichkeit, eine im Handel etablierte Premiummarke fortzuführen und von deren Bekanntheit sowie bestehenden Vertriebsstrukturen zu profitieren.

Das Unternehmen positioniert sich stark im Markt der Sporternährung und bietet ein breites Sortiment an hochwertigen Produkten zur Leistungssteigerung und Erholung für Sportler. Es zeichnet sich durch die Entwicklung und Vermarktung von innovativen und differenzierten Ernährungsprodukten aus, die von eigens entwickelten Energy-Riegeln und -Gels bis hin zu isotonischen Getränken, Proteinprodukten und funktionale Shots reichen. Die Etablierung einer anerkannten Marke mit hoher Wiedererkennbarkeit, sowohl durch die langjährige Präsenz bei Sportveranstaltungen als auch das Engagement im Team- und Ausdauersport, untermauern das starke Fundament und das hohe Skalierungspotenzial des Unternehmens.

Das Unternehmen ist ein etabliertes Familienweingut in der Pfalz mit einer fast 500-jährigen Historie und einer entsprechend starken regionalen Verankerung. Es deckt die vollständige Wertschöpfungskette im Weinbau ab und verfügt damit über eine integrierte betriebliche Struktur mit hoher operativer Kontrolle. Besonders hervorzuheben sind die vorhandene Substanz des Betriebs sowie die aktuelle Kellerkapazität von 1,2 Mio. Litern, die eine solide Grundlage für weiteres Wachstum und Effizienzsteigerungen bieten. Im Rahmen einer Revitalisierung und strategischen Neuausrichtung eröffnet das Unternehmen einem Investor oder strategischen Partner eine seltene Einstiegsmöglichkeit in ein etabliertes Weinbau-Asset mit attraktivem Entwicklungspotenzial.