Der Bio-Markt boomt und es ist kein Ende in Sicht
Der Markt wächst stetig und die angebotenen Produkte und Dienstleistung im „grünen Sektor” treffen den aktuellen gesellschaftlichen Nerv und die Nachfrage nach nachhaltigen und fair produzierten Produkten. Eine Frage des Angebotes Übernimmst du einen Bio-Laden, der eine Modernisierung gebrauchen könnte? Falls ja, überlege dir gut, was du zusätzlich anbieten möchtest und was aus deinem Sortiment fliegen kann. Stelle dir deshalb folgende Fragen:
- Welche Produkte oder Dienstleistungen sind stark nachgefragt, werde aber noch nicht in „Bio-Form” angeboten?
- Was wird möglicherweise bereits angeboten, könnte aber günstiger und/oder in besserer Qualität an den Markt gebracht werden?
- Willst du dich auf ein Nischenprodukt spezialisieren oder ein breitgefächertes Angebot bedienen?
So oder so kommst du an einer ausführlichen und umfassenden Marktanalyse nicht herum. Kontakte und eine gute Branchen-Kenntnis Nutze Messen und Veranstaltungen der Branche, um dir einen Überblick über aktuelle Trends und Entwicklungen zu verschaffen. Prüfe, ob die Lieferantenverträge und die Kooperationspartner, die du möglicherweise beim Kauf eines Biohofs übernimmst, deinen Vorstellungen bezüglich der Qualität und dem Preis genügen. Denn Authentizität und gute Produkte sind noch stärker als in anderen Branchen das A und O für ein erfolgreiches Biounternehmen. Vermeide um jeden Preis „Greenwashing” also den bloßen Anschein erwecken zu wollen, biologisch und nachhaltig produzierte Produkte anzubieten. Kunden, die in Biounternehmen kaufen, legen einen sehr hohen Wert auf Glaubwürdigkeit und Transparenz