Hochwertiges Café/Restaurant in Berlin mit über 200 Sitzplätzen

Das Unternehmen ist eine renommierte Kette kantonesischer Restaurants in Singapur, die seit über 30 Jahren hochwertige Küche und Dim Sum nach Hongkonger Art anbietet. Mit mehreren Standorten in exklusiven Lagen, darunter Privatclubs und Luxushotels, hat sich das Unternehmen auf private Abendessen, Bankette und Firmenveranstaltungen spezialisiert und geht dabei auf besondere Ernährungsbedürfnisse wie Halal, glutenfreie und vegetarische Gerichte ein. Die starke Marke wird durch zahlreiche Auszeichnungen untermauert und profitiert von niedrigen Mietkosten, die durch langfristige Verträge gesichert sind, was einen Kostenvorteil gegenüber Wettbewerbern verschafft. Darüber hinaus bietet das Unternehmen aufgrund seiner sofortigen Rentabilität und des minimalen Investitionsbedarfs nach der Übernahme ein attraktives Wachstumspotenzial.

Das Angebot des Unternehmens umfasst ganzheitliche Lösungen im Bereich Planung, Koordination und Ausführungsleitung, hochwertigen Innenausbau sowie die Lieferung und Montage von Ladenbauelementen und Warenträgern bzw. Warensystemen. Das Unternehmen verfügt über einen sehr treuen und stabilen Kundenstamm. Dieser sichert wiederkehrende Folgeaufträge. Eine besondere Stärke des Unternehmens liegt in der ausgeprägten Dienstleistungsorientierung und dem breiten Fachwissen im Bauwesen aufgrund der hohen Mitarbeiterqualifikation. Die Veräußerung erfolgt im Rahmen eines Share Deals. Eine begleitete Übergangsphase durch die Geschäftsführung ist grundsätzlich möglich und kann in Dauer und Umfang flexibel vereinbart werden. Die Betriebsflächen werden auf Mietbasis genutzt. Finanziell zeigt sich eine robuste Entwicklung mit einer Gesamtleistung von rund 8,9 Mio. EUR (2023), 8,1 Mio. EUR (2024) und 8,8 Mio. EUR (2025). Das bereinigte EBIT liegt in diesem Zeitraum bei rund 0,8 Mio. EUR, 0,5 Mio. EUR und 0,7 Mio. EUR, was einer bereinigten EBIT-Marge von rund 8–9% entspricht. Als Käufer kommen neben bereits existierenden und expandierenden Ladenbau-Unternehmen auch Personen in Frage, die neben fachlicher Eignung und entsprechender Branchenerfahrung auch über ausreichend Eigenkapital verfügen.

Das Unternehmen gilt als Vorreiter im Bereich der japanischen Fusion-Gastronomie und hat sich mit seiner in der Metropole London etablierten Restaurantkette und einer Cloud-Küche erfolgreich am Markt positioniert. Die Betriebe zeichnen sich durch die Verbindung von hoher kulinarischer Qualität und innovativem Küchenkonzept aus, was regelmäßig in ausgezeichneten Kundenbeurteilungen resultiert. Darüber hinaus hat das Unternehmen durch die Implementierung einer Cloud-Küche die Wertschöpfungskette optimiert und bietet somit neben dem traditionellen Restaurantbesuch auch einen hochwertigen Lieferservice an.

Schlüsselmerkmale Moderne und kreative Interpretation japanisch-asiatischer Küche, klare Differenzierung vom Wettbewerb Hohe Qualität und Zuverlässigkeit im Service und in der Küche Sehr gute Bewertungen auf Plattformen wie Google und Tripadvisor sprechen für hohe Kundenzufriedenheit Top-Lagen mit hoher Sichtbarkeit Hohe Markenwiedererkennbarkeit und Potenzial zur überregionalen Skalierung Wachstumsoptionen Bewährtes und replizierbares Geschäftsmodell mit Potenzial zur Skalierung auf mehrere Standorte Ausbau der Kundenbindung durch exklusive Angebote und Newsletter Zielgerichtetes Online-Marketing (Social Media, SEO, Plattform-Promotion) zur Reichweitenerhöhung Eigener Webshop oder App für Direktbestellungen (mehr Marge, volle Kundendatenhoheit) Aufbau eines Merchandise-Sortiments (z. B. eigene Saucen, Getränke, Snacks) Teilnahme an lokalen Food-Festivals und Streetfood-Events zur Neukundengewinnung

Willkommen bei einem der ersten kolumbianischen Gastronomiekonzepte in Deutschland ! Sind Sie bereit für den nächsten Schritt in Ihrer Karriere und möchten ein etabliertes, erfolgreiches Gastronomiekonzept führen? Das Konzept bietet Ihnen die einmalige Gelegenheit, als weiterer Inhaber in unsere Erfolgsgeschichte einzutauchen und gleichzeitig als Nachfolger von den Früchten unserer jahrelangen Arbeit zu profitieren! WARUM kolumbianisches Streetfood? Die südamerikanische Küche gewinnt immer mehr an Beliebtheit und bietet eine bislang unbesetzte Marktlücke in der Gastronomie. Das Konzept ist nicht einfach nur ein Restaurant – wir bieten eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die es so in Deutschland noch nicht gibt. Mit unserer kolumbianischen Streetfood-Küche, die frisch zubereitet und authentisch wie in Südamerika ist, treffen wir den Nerv der Zeit. Genau hier setzen wir an – und Sie können Teil dieser spannenden Reise werden! In diesem Fall würde es fast wie ein Franchise funktionieren nur besser, und mit einem sehr entscheidenden Vorteil: Sie übernehmen die Stammfiliale, die bereits seit fünf Jahren erfolgreich etabliert ist, Stammkunden hat und durch unsere Branding-Agentur professionell positioniert wurde. Das bedeutet für Sie: Sie können sofort durchstarten, ohne die typischen Herausforderungen eines Neugründers meistern zu müssen! Ein einzigartiger Vorteil gegenüber „normalen“ Franchisenehmern. IHRE VORTEILE: - Etablierte Marke: Das Restaurant hat sich durch erfolgreiches Marketing und eine durchschnittliche Google-Bewertung von 4,7 Sternen einen starken Namen gemacht. Wir haben eine treue Stammkundschaft und sind bestens positioniert, um deutschlandweit zu expandieren. - Die großen Hindernisse, die mit einer Gastronomiegründung einhergehen – wie beispielsweise die Flächensuche, aufwendige Renovierungen, die sehr aufwendige Personalsuche, die Etablierung eines Systems und die Standortetablierung – ENTFALLEN vollständig. Zudem ist das Investment auch noch geringer. - Profitabel einsteigen: Sie profitieren von 90 % des Umsatzes und einer vollständigen Ausstattung – von Möbeln über Maschinen bis hin zu erstklassigen Lieferanten und einem optimierten System für den täglichen Betrieb. - Marketing-Entlastung: Als Branding- und Marketing-Agentur übernehmen wir den Großteil des Marketings für Sie. So können Sie sich auf das Tagesgeschäft konzentrieren, während wir regelmäßig durchdachte Marketingstrategien und Branding-Optimierungen liefern. - Erfolgreiches Konzept: Sie übernehmen einen etablierten Gastronomiebetrieb und profitieren von unserer starken Markenidentität. Unser durchdachtes Marketing-System und unsere Erfahrung ebnen Ihnen den Weg zum Erfolg. - Partnerschaft auf Augenhöhe: Sie sind Partner, aber nicht allein. Wir sind zu Beginn immer vor Ort, arbeiten mit Ihnen Hand in Hand und unterstützen Sie dabei, Ihr Team zu führen und die Filiale effizient zu leiten. Es geht uns darum, gemeinsam Geschichte zu schreiben, und nicht nur eine rein geschäftliche Partnerschaft zu etablieren. WARUM JETZT ? Nach fünf Jahren erfolgreicher Etablierung und einem umfangreichen Rebranding ist das Resturant bereit für die Expansion. Doch um diesen Schritt zu meistern, benötigen wir jemanden, der das Tagesgeschäft übernimmt, uns entlastet und so den Weg für die weitere Expansion ebnet. DAS SUCHEN WIR: - Einen unternehmerisch denkenden Partner, der eine Leidenschaft für Gastronomie und Markenaufbau mitbringt. - Jemanden mit Führungskompetenz und Empathie für das Team, der in der Lage ist, ein motiviertes und leistungsfähiges Personal zu führen und zu entwickeln. - Einen Visionär, der das Potenzial des einzigartigen Konzepts erkennt und eventuell auch Lust hat, irgendwann eine zweite Filiale zu eröffnen. - Jemanden, der nicht nur ein Geschäftsführer ist, sondern ein Familienmitglied, das mit uns gemeinsam an der Wachstumsstrategie arbeitet und mit uns die Erfolgsgeschichte weiterschreibt. VAMOS! Wenn Sie die Chance sehen, in einem einzigartigen Konzept mit einem etablierten Team und Marketing-Unterstützung durchzustarten und Teil einer Erfolgsgeschichte zu werden, freuen wir uns auf Ihre Nachricht! Hoffentlich bis auf einen tropischen Shake oder ein Café Colombiano.