Etabliertes mexikanisches Steakhaus mit 130 Sitzplätzen, Terrasse und 10 Hotelzimmern

Das Unternehmen bietet mexikanisch inspirierte Steak- und Grillgerichte sowie weitere gastronomische Angebote im Restaurantbetrieb an. Ergänzend umfasst das Leistungsspektrum einen etablierten Außer-Haus-Verkauf, der die Speisen auch außerhalb des stationären Gastronomieangebots zugänglich macht. Zwei Kegelstuben und zehn Hotelzimmer erweitern das Angebot um Freizeit- und Übernachtungsleistungen und ermöglichen die Kombination von Gastronomie, Unterhaltung und Aufenthalt.

Das Unternehmen bedient überwiegend B2C-Kunden aus der Region sowie Touristen und Übernachtungsgäste in den zehn hauseigenen Hotelzimmern. Die Gäste nutzen sowohl das Restaurant mit 130 Sitzplätzen und der großzügigen Terrasse als auch den ausgeprägten Außer-Haus-Verkauf. Über mehr als 18 Jahre konnte sich das Unternehmen einen großen Kundenkreis mit einem hohen Anteil an Stammgästen aufbauen. Die Kunden schätzen insbesondere das etablierte gastronomische Konzept, die Sitzplatzkapazitäten und die Möglichkeit, Speisen auch außerhalb des Restaurants zu beziehen.

Der relevante Markt umfasst die Gastronomie-, Freizeit- und Beherbergungsbranche mit einem Schwerpunkt auf erlebnisorientierten Restaurantkonzepten und regionalen Ausflugszielen. Die Nachfrage wird durch die anhaltende Bedeutung von Außer-Haus-Verzehr, geselligen Freizeitaktivitäten und individuellen Kurzaufenthalten getragen. Konzepte, die Gastronomie, Unterhaltung und Übernachtungsmöglichkeiten verbinden, sprechen unterschiedliche Kundengruppen an und schaffen zusätzliche Umsatzpotenziale. Das Unternehmen ist aufgrund seiner langjährigen Marktpräsenz und der Kombination mehrerer gastronomischer und freizeitbezogener Angebote gut positioniert, von diesen Entwicklungen zu profitieren. In den kommenden zwei Jahren werden zusätzlich 500 niederländische Soldaten plus Familien Mitglieder was für eine deutliche Umsatz Steigerung spricht, das lässt sich feststellen alle vier Monate wenn sie jedes Mal in Bergen auf Übung sind.

Das Unternehmen steht im Wettbewerb mit klassischen Gasthäusern sowie Anbietern von Außerhaus- und Lieferservices. Indirekte Wettbewerber sind zudem Hotels, Veranstaltungsstätten und Freizeitangebote, die ebenfalls Gastronomie, Übernachtungen oder gesellige Anlässe abdecken. Durch die seit über 18 Jahren etablierte Marktpräsenz, den großen Kundenstamm, die Kombination aus Restaurant, Terrasse, Kegelstuben und Hotelzimmern sowie den starken Außerhausverkauf verfügt das Unternehmen über ein breit diversifiziertes Angebot und eine gute regionale Positionierung.