Etablierter Fleischimport mit bestehendem Metzgerei-Kundenstamm, Italien-Dir

Zum Verkauf steht ein etablierter Fleischhandelsbetrieb mit Spezialisierung auf „Ready-to-Cut“ Rind- und Kalbfleisch aus direktem Italienbezug. Das Unternehmen wurde im Jahr 2024 aufgebaut und hat sich seitdem von einem neu gestarteten Handelsmodell zu einer festen Bezugsquelle für Metzgereibetriebe und Fachkunden im Raum Augsburg entwickelt. Bereits im ersten vollständigen Geschäftsjahr konnte ein deutlicher Umsatzaufbau erzielt werden. Im Geschäftsjahr 2025 wurde ein Jahresumsatz von rund 168.000 € erwirtschaftet, verteilt auf mehrere hundert Bestellungen mit wiederkehrenden Abnehmern. Die Entwicklung von 2024 auf 2025 zeigt ein starkes organisches Wachstum durch den gezielten Ausbau der Kundenstruktur und die konsequente Spezialisierung auf RTC-Zuschnitte.

Auch im laufenden Jahr setzt sich dieser Trend fort, was klar belegt, dass Absatz, Produkt und Markt nachhaltig funktionieren. Das aktuelle Handelsvolumen ist bewusst klein gehalten und bietet erhebliches Potenzial zur Skalierung, ohne dass zusätzliche Fixkosten entstehen müssen. Der besondere Wert des Unternehmens liegt in der Kombination aus direktem Import aus Italien mit gewachsenen Lieferantenkontakten, konstant sauberen RTC-Zuschnitten, die Metzgereien spürbar Arbeitszeit und Verschnitt ersparen, einer vorhandenen Kühl- und Lagerinfrastruktur sowie einem eingespielten Bestell- und Kundenrhythmus mit wiederkehrenden Metzgereibetrieben.