Etablierter Hotel- und Gastronomiebetrieb mit Betriebsimmobilie in naturnaher Alleinlage
Unternehmensbeschreibung
Zum Verkauf steht ein seit über 25 Jahren etablierter, inhabergeführter Hotel- und Gastronomiebetrieb in ruhiger, naturnaher Alleinlage in einer touristischen Waldregion – inklusive der im Eigentum des Inhabers stehenden Betriebsimmobilie. Das Haus liegt in unmittelbarer Nähe zu einem der bekanntesten Fernwanderwege Deutschlands und ist dennoch gut erreichbar (A4 ca. 16 km).
Das Geschäftsmodell verbindet Beherbergung, Restaurant mit großer Sonnenterrasse, Feiern und Gruppenbewirtung sowie touristische Zusatzleistungen. 2025 entfielen rund 61 % des Umsatzes auf die Gastronomie und rund 39 % auf die Beherbergung.
Der Betrieb verfügt über eine gewachsene, sehr treue Stammkundschaft sowie über ein eingespieltes Team mit teils jahrzehntelanger Betriebszugehörigkeit.
Seit einigen Jahren wird das Haus bewusst auf konsolidiertem Niveau geführt; Veranstaltungs-, Gruppen- und Marketingaktivitäten wurden aus persönlichen Gründen reduziert. Daraus ergibt sich für einen Erwerber ein erhebliches, kurzfristig aktivierbares Wachstumspotenzial.
Highlights:
· Betriebsimmobilie wird mitveräußert: ca. 1,8 ha Grundstück, ca. 1.100 m² Nutzfläche
· Laut aktuellem Wertgutachten kein Reparaturstau oder Sanierungsbedarf
· Über 20 Gästezimmer sowie zwei separate Ferienhäuser – Kapazität für ca. 50–55 Übernachtungsgäste
· Restaurant mit rund 90 Innen- und 75 Terrassenplätzen, geeignet für Feiern und Gruppen
· Hervorragende Online-Reputation – u. a. Weiterempfehlungsrate von 99 % auf einem führenden Bewertungsportal
· Eingespieltes Team mit 7 Mitarbeitenden
· Umsatzsteigerungspotenzial von bis zu 50 % (Einschätzung des Inhabers) durch Reaktivierung bewährter Geschäftsfelder
· Hohe Fixkostendegression: +10 % Umsatz ≈ +60 T€ Ergebnis p. a. ohne zusätzliches Personal
Betriebsimmobilie: Aktuelles Verkehrswertgutachten liegt vor und wird konkreten Interessenten zur Verfügung gestellt.
Branchenkategorie
Gastronomie / Lebensmittel / Futtermittel