Beschreibung des Kaufangebots

Bei dem Unternehmen unter dem Transaktionsnamen „CERES“ handelt es sich um einen mittelständischer Markenhersteller hochwertiger Brotspezialitäten mit dem Produktionsstandort in NRW Das Unternehmen blickt auf eine lange Historie zurück und wird bereits in sechster Generation von der Gründerfamilie geführt CERES produziert ohne Einsatz von Zusatzstoffen unter eigener Marke hochwertige Brotspezialitäten wie Pumpernickel, Roggenvollkorn- oder Kürbiskernbrot und vertreibt diese im Schwerpunkt in seiner Heimatregion sowohl an namhaften Lebensmitteleinzelhändler als auch an regionale Bäckereien Ein bedeutender und steigender Teil (2022: rd. 25%) der Nachfrage kommt aus dem europäischen Ausland Die etablierte Marke, die regionale Verwurzelung sowie das hochwertige und breite Produktangebot bieten große Wachstumschancen, die insbesondere durch strukturelle Trends der Konsumgewohnheiten von Verbraucherinnen und Verbrauchern getragen werden CERES hat neben der Traditionsmarke eine „junge“ Marke entwickelt, die - auf eine junge Zielgruppe ausgerichtet - proteinreiches Eiweißbrot sowie andere Brote ohne Zusatzstoffe im LEH erfolgreich anbietet.